看格友寫水煎包的網誌,我才想到前一陣子第一次做的水煎包還沒記錄下來呢!!!
原本想試試做肉包,可惜家裡沒蒸籠.... 剛好找到水煎包的食譜~
找了很多網路的食譜,最後決定用紐西蘭美女的家的做法來試做!
水煎包外皮的包法,是參考Carol 自在生活 (影片教學)~ Carol的部落格是個大寶藏!!!
各式料理的圖文解說清楚明瞭之外,還有影片教學!!! 超推薦的啦~
成果還不錯吃喔!! J先生也說好吃呢~
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我最近好懶,都提不起勁來做
你做的很像外面賣的捏!
我的……
就是少了一味
下次我煎時……皮也不要煎太焦
才會你的一樣上相
真得可以賣了...