2009.01.18
J先生的朋友來德國出差 剛好飯店就就在杜賽道夫市區 離我們住的公寓不遠
我們去吃J先生愛吃的生豬肉囉~~
這家餐廳是間老店 它的黑啤酒和豬腳很有名
麵包上面的 真的是生豬肉喔~
聽說是吃特別飼料的豬 所以生肉一點腥味都沒有呢!! 真的好吃
吃起來像是在吃生魚片 加上洋蔥甜甜的很對味!!!
這次點了水煮豬腳 也很好吃! 原本很怕會有腥味 結果沒有呢
肉很軟 肥肥的豬皮也很嫰 不會膩喔~
照片是J先生已經劃了一刀我才想到還沒拍照 快快補拍一張結果沒拍到豬腳旁的酸菜和薯泥
(太專心在吃生豬肉麵包了~ )
這家的德國香腸我覺得沒有 拿破崙去過那家好吃 所以不推薦囉~ 普通
不過左上角那塊黑黑紅紅的J先生說很好吃 我不太敢吃內臟類的 只試吃了一點點
軟軟滑滑很像是肝?! 敢吃內臟的朋友應該會覺得好吃吧~
最後還是沒全部吃完 都是肉阿~ 好想吃炒青菜咧~
在超市買東西 感覺德國的肉比青菜便宜呢~ 而且青菜的種類非常非常少
在亞洲超市買空心菜 小小一把要1.99歐阿~ 貴~~~~
店址 (真的推薦他們的生豬肉麵包喔!!!)
Brauerei Schumacher (店名)
Oststrasse 123
40210 Dusseldorf
tel: 0211-326-004
生豬肉麵包 一個2歐
水煮豬腳 Eisbein 一份14歐
德國香腸 一份11歐
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