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上星期J先生忽然說想吃南瓜米粉
到小市場剛好看到有在賣南瓜~ 逃不掉...只好硬著頭皮 試著煮看看囉~
上網查食譜後 還是選擇了 Carol (請點) 的做法
我很喜歡Carol的部落格 裡面詳細記錄了各式中西式餐點和烘焙食譜
說明的文字加上照片 非常清楚很適合初學者喔~
為了J先生真是拼了 硬邦邦的南瓜 從切半到切成絲都靠家裡那把小菜刀
因為沒有適合的刨刀所以只好自己切絲
第一次做 覺得炒的有點乾.... J先生很捧場的說好吃~ 又學會一樣料理羅囉!!!
這是上星期做的 魚卵蓋飯
在飯上面鋪上煎好的蛋絲和海苔 最後在放上醃過的魚卵就完成啦~
簡單又好吃!!
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